Små hushåll kan äta varierat utan stora mängder svinn genom att planera råvaror som fungerar i flera rätter.
Viktigt: Informationen är generell. Kontrollera alltid aktuella regler och individuella råd hos ansvarig myndighet, vårdgivare eller annan behörig aktör.
Planera kring basråvaror
Välj råvaror som kan bli sallad, gryta, omelett eller soppa.
Frys direkt
Dela upp maten innan den ställs i kylen så blir det enklare att frysa rätt mängd.
Skala ner recept
Minska inte alltid kryddor lika mycket som övriga ingredienser — smaka av.
Gör måltiden trevlig
Duka, sitt ner och skapa variation även när du äter ensam.
En enkel checklista
- Skriv ner vad du vill lösa.
- Använd officiella kontaktvägar.
- Spara viktiga besked och handlingar.
- Be om hjälp när något känns oklart.